剧照提起长沙,你最先想到的是什么呢?首先映入脑海中的,必定是那一道道麻辣鲜香,冲击味蕾的美食菜肴。
臭豆腐,口味虾,长沙米粉走天下,这是许多人对于长沙美食最深刻的印象。 在长沙人的心目当中,早餐一碗米粉绝对算的上是“唤醒动力”之一,长沙的米粉也发展出来许多吃法,汤粉、炒粉、拌粉、卤粉……从汤头到码子,从米粉的制作到烹饪,米粉上桌前的每一个环节都绝不含糊,每一处细节蕴含着老长沙的精神:有规矩、讲实在。 而长沙的另一样小吃也贯穿于本期节目当中,那就是长沙臭豆腐。
手握臭豆腐打卡牌的杨迪郑恺孟佳三人组想要借路人之口点出臭豆腐之名,却频频失误;而丁禹兮刘雨昕二人手无线索却被臭豆腐包围。 臭豆腐作为全国各地都有的小吃,拥有许多种做法,而其中的长沙臭豆腐算的上是全国闻名的一种做法,长沙臭豆腐鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻,其中浇灌的汤汁更是为整个小吃填上了画龙点睛之笔。